Amsterdam Guide – Restaurants.

Jeg har allerede fået mange mails fra søde læsere, der gerne vil høre om tips til Amsterdam, så vi starter med restauranter, da jeg elsker mad, og hader at spilde et måltid på dårlig mad. Jeg havde lavet virkelig meget research hjemmefra, da vi kun havde to hele dage, og jeg derfor vil få mest ud af det, så her er mine favorit steder vi var forbi. Senere kommer et indlæg med guide til shopping, hotel og kaffe. God weekend.

I’ve already received a lot of mails from sweet readers that wanted me to share some tips from my trip to Amsterdam last week. I’ll start with my favorite restaurants – since I love food, and I hate to waste a meal on bad food. I did a lot of research from home before going to Amsterdam since we only had to days and I wanted to experience the best. SO here are some great places – later I’ll do a post on shopping, hotels and coffee spots. Have a great weekend.

Brunching

Bakers and Roasters

Bakers and Roasters blev besøgt lørdag formiddag inden vi skulle shoppe. Jeg havde læst mig frem til at der kunne være lang kø, og det var der bestemt også, men vi blev skrevet op til et bord og brugte en halv time på det skønneste udendørs madmarked inden vores bord var klar. Og det udentvivl ventetiden værd. Bakers and Roasters fungerer kun som morgenmad og frokost sted, og er særligt kendte for deres brunch, hvor man kan få alverdens udgaver af æg, grød, youghurt, pandekager, grøntsager, bacon og pølser.

We visited BAKERS AND ROASTERS Saturday morning before shopping. The restaurant is only open for breakfast and lunch and is especially well known for it’s brunch concept where you can order all kind of eggs, pancakes, porridge, yoghurt, vegetables, bacon and sausages.

Caféen ligger i mit yndlings område i Amsterdam nemlig De Pijp, og jeg kan ikke anbefale området eller Bakers & Roasters nok. Jeg kastede mig over en vegetarisk brunch med pocherede æg, spinat, svampe, advokado og halloumi ost. Og fik først cappuccino og så en lækker frisk mynte the. Jeg er normalt ikke så meget til brunch, da jeg synes man får for mange unødvendige ting, men brunchen her var fantastisk og holdte os mætte i virkelig lang tid.

The Café is placed in my favorite part of Amsterdam – De Pijp.I had a vegetarian brunch with poached eggs, mushrooms, avocado, spinach and halloumi cheese and a delicious cappuccino and fresh mint tea. I’m normally not that much into the brunch concept, but this one was absolutely amazing.

Address: Eerste Jacob van Campenstraat 54

Lunching

Lavinia Good Food

Lavinia Good Food er det perfekte frokost sted, hvis man søger et let, sundt og lækkert måltid. Alt er økologisk, og man kan enten nyde deres ting i caféen eller to-go. Vi trængte til at hvile vores fødder, og stedet er så hyggeligt og hjemmeligt, at vi blev hængende længe.

LAVINIA GOOD FOOD is the perfect lunch spot if you’re in search of a light, healthy and delicious meal. Everything is organic and you can either enjoy the dishes at the café or have them to go. We decided to stay since we need to rest our feet and because the café was super cosy.

De har skønne friskpressede juice, salater, sunde pizzaer og sandwiches og de lækreste kager og kaffe. Jeg elskede alt ved stedet og ville ønske de åbnede en filial i København asap.

They serve freshly squeezed juices, salads, healthy pizzas and sandwiches plus delicious cakes and coffees. I loved everything about the place and would love if they could open one in Copenhagen asap :)

Address: Kerkstraat 176, Amsterdam
Website: laviniagoodfood.nl

Dining

Brasserie Halte 3

Brasserie Halte 3 er en relativ ny restaurant i den vestlige del af Amsterdam. Forestil jer New York møder Torvehallerne. Store gamle bygninger der er indrettet som restauranter og bagved er der et mere klassisk madmarked med boder, hvor du kan købe mad. Området er ikke helt færdigt endnu, men så meget et besøg værd. Der er det lækreste udendørs område, og selve hallerne er utroligt smukke.

BRASSERIE HALTE 3 is a new restaurant in Amsterdam West. Imagine huge old buildings that now houses different restaurants and a food market. The area is not completely finished yet, but there is a couple of restaurants, a food market and a really nice terrace, and it’s definitely worth a visit.

Køkkenet var ret klassisk bistro. Jeg fik en salat til forret med gedeost og en masse lækre grøntsager, og til hovedret gik jeg for tartar med de lækreste sideorders. Priserne er helt fair, og det er det perfekte sted, hvis man har lyst til lækker semi rustik mad og masser af vin. Husk at bestille bord.. Det skal man generelt på mange steder i weekenden.

The menu card was quite classic bistro. I went for a goat cheese salad which was delicious, and for main course I had steak tartare with some lovely side dishes. It’s really the perfect place for a casual dinner with good food and wine. Remember to reserve a table since it was quite packed the Friday we visited.

Address: Bellamyplein 51, Amsterdam
Website: halte3.nl

Meet Meat West

Meet Meat West er et kød sted med stort K. Restauranten er også placeret i De Hallen i Amsterdam Vest. Vi blev så forelsket i området fredag, da vi besøgte brasseriet, at vi var nødt til at bestille på nabo restauranten næste aften. Meet Meat West er lige åbnet for bare et par uger siden. Konceptet er simpelt. Lækre forretter og så er hovedretterne primært forskellige typer kød og sideorders.. lidt a la Mash bare meget bedre, synes jeg. Man kan også få fiskeretter, hvis man ikke er så meget til kød.

MEET MEAT WEST is the perfect spot for meat lovers. The restaurant is also placed in De Hallen in Amsterdam West. We fall completely in love with the area when we visited the brasserie (above) Friday night that we went directly into the neighbour restaurant which was Meat West and reserved a table for the next night. The restaurant just opened and the concept is quite simple. Small lovely first courses and the main courses are primarally different kind of meat, then you order sides and a sauce. They do have fish on the menu as well.

Vi fik laksetatar med fenikkel salat og en såkaldt lady steak med sides og saucer. Det hele smagt fantastisk, og jeg skal klart tilbage når jeg skal besøge Amsterdam næste gang.

We went for salmon tartare and a so called lady steak with sides and sauces and lovely wine. Everything tasted excellent, and I would definitely go back any time.

Address: Bellamyplein10, Amsterdam
Website: meatwest.nl